Посочва се, че продажбите на червено месо на достъпни цени, извършвани от Института за месо и мляко (ESK) чрез верижните пазари, са забавили повишаването на цените.
Zincir marketler aracılığıyla Et ve Süt Kurumunun (ESK) yürüttüğü uygun fiyatlı kırmızı et satışlarının, fiyatlardaki artışı yavaşlattığı belirtiliyor.