Kahveyle birlikte tüketilen çikolatanın masum bir keyif olmadığını belirten Prof. Dr. Barış Öztürk, bu ikilinin vücutta ani bir 'histamin patlaması'na yol açtığını...
Kahveyle birlikte tüketilen çikolatanın masum bir keyif olmadığını belirten Prof. Dr. Barış Öztürk, bu ikilinin vücutta ani bir ‘histamin patlaması’na yol açtığını söyledi. Öztürk’e göre histamin artışı, vücudu yağ yakımından çıkarıp yağ depolama moduna sokuyor; özellikle alt beden bölgesinde diyet ve spora rağmen incelmenin önüne geçiyor. Uzman isim, sorunun irade değil, hücresel düzeyde yaşanan biyokimyasal kilitlenme olduğuna dikkat çekti.